Matthias berichtet 2022
Meldungen unserer Lieferanten
Tour Verschiebungen!! Es folgen ZWEI Feiertagswochen! Ihre aktuellen Liefertermine sind in Ihrem Kundenkonto in unserem Online Schopp schon vorbereitet, sodaß Sie die richtigen Termine sofort erkennen, sobald Sie wie gewohnt unseren Schopp öffnen.
Bald auch Milchprodukte vom Tinthof
Einer unserer Partnerbetriebe ist der Demeterhof Tinthof in Voerde Spellen. Bald bekommen wir es logistisch hin, auch deren Erzeugnisse anzubieten.
Die Jahreszeit Frühling
Jetzt, Anfang Mai, sehr gutes Wetter, der Landbau geht voran, die passende Bodenbearbeitung ist wichtig.
Auf ins Urlaubsparadies. Und was ich dort erlebe.
Man möchte manchmal ja so gerne ins heile Land fliehen.
Wesentlich
Schwierig ist es immer für uns Menschen zu ermessen, was im Leben wesentlich ist.
Corona-Fledermaus ist nicht schuld!
Wann wird eigentlich aufgearbeitet, was zu dem Virus alles an Blödsinn verzapft wurde? Eine ist ja auch, dass die Fledermaus, ein unschuldiges, gutmütiges, nützliches Wesen Schuld an der Verbreitung des Corona Virus sei!
Entfremdet
Ich denke, sehr viele Bio-Bauern erleben es, eine mehr oder weniger starke Entfremdung der Städter, oder Verbraucher und der Menschen, die in der Landwirtschaft tätig sind. Wir können lernen miteinander.
Wie gehen wir damit um?
Ständig hat man ja als Mensch die Frage, wenn einem eine Widrigkeit entgegnet; wie gehe ich nun damit um? Und je mehr Verantwortung man tragen will, um so häufiger bekommt diese Frage Gewicht.
Gedicht: Kohl in der Kiste
Nicht nur das Januar und Februar Wetter ist ein Gedicht, auch unser Mitarbeiter Frank Johannes Peters ist ein Gedichte - Poet.
Hähnchenfleisch
Vielen ist es vermutlich bekannt; das Töten der Brüderküken ist nicht mehr erlaubt.
Kein Bruder der Hennen darf mehr direkt nach dem Schlupf aus dem Ei getötet werden. Ein überfälliger Schritt, wozu der Gesetzgeber lange brauchte!
Bruderhahn Aktion
Der Bruderhahn.
Es ist eine ethische Frage. Was geschieht eigentlich mit den Tieren, die wir nicht nötig haben? Hier meine ich nicht die Frage, Fleisch essen ja oder nein, Ich meine die Frage..
Es geht uns immer noch gut
Gesunde Nahrungsmittel sind wichtig. Mehr noch, sie gehören zur Zukunft unmittelbar dazu. Ohne eine fortschrittliche Landwirtschaft; Wo kamen wir da hin?
Wärme benötigen wir alle
Bekommen wir einen milden Winter? Manche mögen die Sorge haben, dass es dann zuviele Insekten im Sommer geben mag. Ich kann die Sorge nicht mit tragen, denn diese Beobachtung habe ich nicht gemacht, bislang...
