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gemahlenes Bourbon-Vanillepulver - 2 Rezepte

gemahlenes Bourbon-Vanillepulver

Schokoladenplätzchen

Saison Ganzjährig Lecker Aufwand einfach


Zutaten

250 g Butter - 250 g Maisstärke - 125 g Puderzucker - 75 g Mehl - 30 g Kakao - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Tafel Vollmilchkuvertüre


Zubereitung

Zutaten verrühren, zu Rollen formen und kalt stellen. Wenn der Teig fest ist, in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und bei mittlerer Hitze 12-15 Minuten backen. Nach dem Abkühlen die Plätzchen mit der geschmolzenen Kuvertüre bestreichen und abermals abkühlen lassen

Quelle Unsere liebe Kollegin Barbara
gemahlenes Bourbon-Vanillepulver

Toffee Blondies - Kira's Lieblingsgebäck

Saison Weihnachten Personen 16 Stück Lecker Aufwand einfach


Zutaten

180g Rohrzucker - 85g Schokotropfen - 100g Mehl - 1 Tl Backpulver - 1/4 TL Salz - 175g gehackte Walnüsse (oder Pekannüsse) - 90g gehackte Dinkel Butter Herzen - 1 Tl Vanillepulver - 50g Butter - 2 leicht geschlagene Eier


Zubereitung

Den backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Butter in einer Schüssel schmelzen, mit den Eiern und dem Vanillepulver vemengen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles miteinander vermengen. Eine Kuchenform einfetten, die Masse einfüllen und etwa 25-30 Minuten backen. Dann aus der Form lösen und abkühlen lassen. Zum Schluss in etwa 16 Stücke schneiden.


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