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Weihnachtsferien 25.12.2023 - 01.01.2024

Weihnachtsferien

25.12.2023 - 01.01.2024

zu den Heilige-Nächte-Ferien bleibt unser Betrieb geschlossen.

Ab Dienstag, den 02.01.2023 werden die ersten Biokisten des Neuen Jahres ausgeliefert.

Wir wünschen allen, die guten Willens sind, heilige Imaginationen in diesen Tagen.

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Asialasalat mit Croutons und Granatapfel - 1 Rezepte

Asialasalat mit Croutons und Granatapfel

Saison Herbst Personen 4 Lecker Aufwand einfach

Zutaten

125g Asiasalat - 1 Granatapfel - 25g Croûtons (am besten selbst in der Pfanne anbraten) - 1 TL Aceto balsamico - 1 TL Olivenöl - Salz - Pfeffer - 1 Zwiebelbaguette

Zubereitung

Den Salat waschen und abtropfen lassen. Die Kerne des Granatapfels herauslösen und über den Salat geben. Darauf die Croutons verteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein Dressing aus Aceto balsamico und Olivenöl anrühren und hinzufügen. Dazu Baguette reichen.

Quelle www.chefkoch.de

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