Saison Winter Lecker Aufwand einfach
Zutaten
1 Aubergine - 1-2 EL Olivenöl - 1 Glas Bruschetta
Zubereitung
Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auberginenscheiben in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Auf einem Teller anrichten und das Bruschetta darauf verteilen.
