Schulferien 08.07.-20.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 08.07.-20.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 08.07. bis 20.08.2024 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Fr von 9:00 bis 14:30 möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:30 Uhr erreichbar.


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Blattsalat mit Erdbeeren - 1 Rezepte

Blattsalat

Blattsalat mit Erdbeeren

Saison Sommer Personen 4 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

1 Blattsalat - 1 Schale Erdbeeren - 250g Schafskäse - ½ Salatgurke - 2 Stängel Basilikum - 2 EL Erdnussbutter - Saft von 1 Zitrone - 200g Creme fraiche - Salz - Pfeffer


Zubereitung

Zuerst den Salat waschen und in Stücke zupfen. Auch die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren. Gurke ebenfalls waschen, in Scheiben schneiden, diese dann vierteln. Den Schafskäse auch in Würfel schneiden. Basilikum zupfen und die Blätter in Streifen schneiden. Das vorbereitete Obst, Gurke, Salat, Basilikum und Käse in eine große Schüssel geben und vorsichtig einmal mischen. Für die Marinade Creme fraiche, Erdnussbutter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und zu dem Salat geben. Vorsichtig unter den Salat mischen. Ein paar Minuten marinieren lassen und dann servieren.

Quelle www.kochbar.de

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