Saison Winter Lecker Aufwand einfach
Zutaten
Stiele (Stämmchen, Strunk) vom Broccoli - Olivenöl - Salz
Zubereitung
Den Stiel des Broccoli schälen, in Scheiben schneiden und mit den Röschen mitdünsten. Er schmeckt ein wenig nach Kohlrabi, also durchaus gut! Danach in gutem Olivenöl schwenken und salzen