Schulferien 08.07.-20.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 08.07.-20.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 08.07. bis 20.08.2024 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Fr von 9:00 bis 14:30 möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:30 Uhr erreichbar.


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Champignon-Gemüse-Pfanne - 1 Rezepte

Champignon

Champignon-Gemüse-Pfanne

Saison Sommer Personen 2 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

350g Champignons - 300g Möhren - 400g Porree - 300g Tomaten - 300g Zucchini - 1 rote Zwiebel - 4 EL Kokosöl - Prise Salz - Prise Pfeffer


Zubereitung

Zwiebeln, Tomaten und Möhren würfeln, Zucchini in Stücke, Champignons in Scheiben und Porree in Ringe schneiden. In einer großen Pfanne das Kokosöl erhitzen, Zwiebeln und Möhren anbraten, danach die Champignons hinzugegeben. Anschließend die Zucchini und zum Schluss die Porreeringe und Tomatenwürfel hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer alles gut abgeschmecken.


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