Saison Winter Personen 12 Stück Lecker Aufwand einfach
Zutaten
12 Medjool-Datteln - 50g Erdnussmus - 100g Zartbitterschokolade - Meersalz
Zubereitung
Datteln längs halb aufschneiden, leicht auseinanderklappen und entkernen. Früchte mit je ½ TL Erdnussmus füllen. Dattelhälften leicht zusammendrücken.
Zartbitterschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen. Datteln in Zartbitterschokolade tauchen und Meersalz darüber streuen. Schokolade trocknen lassen.
Tipp: Medjool-Datteln schmecken besonders süß. Da sie größer als normale Datteln sind, lassen sie sich prima füllen.