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Weihnachtsferien 25.12.2025 - 01.01.2026

Weihnachtsferien

25.12.2025 - 01.01.2026

In der Zeit vom 25.12.2025 - 01.01.2026 schließen wir unseren Betrieb. Am Freitag, dem 02.01.2026, ist das Büro besetzt und ab Montag, dem 05.01.2026, liefern wir wieder unsere ersten Biokisten aus.

zu den Heilige-Nächte-Ferien bleibt unser Betrieb geschlossen.

Ab Montag, den 05.01.2026 werden die ersten Biokisten des Neuen Jahres ausgeliefert.

Wir wünschen allen, die guten Willens sind, heilige Imaginationen in diesen Tagen.

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In der Zeit vom 25.12.2025 - 01.01.2026 schließen wir unseren Betrieb. Am Freitag, dem 02.01.2026, ist das Büro besetzt und ab Montag, dem 05.01.2026, liefern wir wieder unsere ersten Biokisten aus.

zu den Heilige-Nächte-Ferien bleibt unser Betrieb geschlossen.

Ab Montag, den 05.01.2026 werden die ersten Biokisten des Neuen Jahres ausgeliefert.

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Eichblattsalat mit Kaktusfeigen - 1 Rezepte

Eichblattsalat mit Kaktusfeigen

Saison Herbst Personen 2 Lecker Aufwand einfach

Zutaten

1 Eichblattsalat - 6 Kaktusfeigen - 2 Orangen - ein paar Champigons - Weißer Balsamico - Öl - Salz - Pfeffer - gehobelter Parmesan

Zubereitung

Salat putzen und waschen. Katusfeigen schälen und in Stücke schneiden (schmecken am besten wenn sie außen schon etwas schrumpelig werden). Die Orange filetieren, Champignons in Scheiben schneiden. Alles zum Salat geben. Aus Balsamico, Öl und Gewürze ein Dressing anrühren und über den Salat geben. Der Parmesan kommt am Schluß darüber.

Quelle www.kochbar.de

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