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Quarktöpfchen mit Erdbeeren - 1 Rezepte

Erdbeere

Quarktöpfchen mit Erdbeeren

Saison Frühling/Sommer Personen 6 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

500g Erdbeeren - 120g weiße Schokolade - 1Kg Magerquark - 300ml Milch - 4-5 EL Ahornsirup


Zubereitung

Von der Schokolade mit einem Messer oder Sparschäler 6 EL Späne abraspeln. Restliche Schokolade hacken. Quark mit gehackter Schokolade und Milch glatt rühren. Mit dem Sirup nach Belieben süßen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und vierteln. Quark abwechselnd mit den Erdbeeren in ein Glas schichten, dabei mit einer Schicht Erdbeeren enden. Mit Schokoladenspännen bestreuen.


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