Saison Winter Personen 2 Lecker Aufwand einfach
Zutaten
½ Fenchel - 4 Blätter Mangold - 1 kleine Banane, (möglichst reif), 10 Datteln, ohne Kern - Wasser
Zubereitung
Den Fenchel und die Mangoldstiele in grobe Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Die Banane schälen und in Stücke brechen, die Datteln entkernen und beide Zutaten in den Mixer geben. Dann mit kaltem Wasser bis zur 1-Liter-Marke auffüllen und mindestens 2 Minuten lang bei höchster Stufe mixen.
