Schulferien 14.07.-26.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 14.07.-26.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 14.07. bis 26.08.2025 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Do von 9:00 bis 14:00 und Fr bis 17:00 Uhr möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:00 Uhr erreichbar.



Die Biokiste vom Schniedershof
   

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Gegrillter Fenchel mit Möhren und Granatapfel - 1 Rezepte

Fenchel

Gegrillter Fenchel mit Möhren und Granatapfel

Saison Herbst Personen 4 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

2 Fenchelknollen - 4 EL Olivenöl - 4 EL Zitronensaft - 2 TL Honig - Salz - frisch gemahlener Pfeffer - 1 Messerspitze Kreuzkümmel - 400g Möhren - 1 Granatapfel


Zubereitung

Fenchel längs in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte des Öls mit Zitronensaft, Honig und etwas Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel zu einer Marinade verrühren. Fenchelscheiben im restlichen Olivenöl anbraten, bis sie etwas Farbe bekommen. Auf einem warmen Teller anrichten und mit etwas Marinade beträufeln. Möhren raspeln, mit der Marinade anmachen und auf den Fenchelscheiben verteilen. Mit Granatapfelkernen bestreuen.

Quelle www.naturkost.de

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