Saison Sommer Personen 3 Lecker Aufwand einfach
Zutaten
1 Paket Gnocchi - 1 Fenchelknolle - ½ Kopf Chinakohl - 1 Becher Schmand - ½ Glas passierte Tomaten - Salz - Pfeffer - Knoblauch - Thymian - 500g Hackfleisch, gemischt
Zubereitung
Die Gnocchi nach Packungsangaben garen und beiseite stellen. Das Hackfleisch scharf anbraten, das in Streifen geschnitten Gemüse hinzugeben und bissfest garen, Schmand und Tomaten zugeben und mit den Gewürzen abschmecken. Die Gnocchi mit der Soße vermengen.
