Schulferien 08.07.-20.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 08.07.-20.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 08.07. bis 20.08.2024 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Fr von 9:00 bis 14:30 möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:30 Uhr erreichbar.


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Grilled Cheese Sandwich mit Aubergine und Orangensenf - 1 Rezepte

Auberginen

Grilled Cheese Sandwich mit Aubergine und Orangensenf

Saison Winter Personen 2 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

2 Scheiben Bauernbrot - 2 Scheiben kräftigen Käse zum Überbacken - 2 Scheibe Aubergine - 2 Scheibe Serranoschinken - etwas Orangensenf - etwas Rucola


Zubereitung

Aubergine und Schinken in einer Pfanne anbraten. Bei gewünschter Bräune aus der Pfanne nehmen und auf Papiertücher legen, um das Fett aufzusaugen. Anschließend die Brotscheibe auf der Außenseite mit Butter und auf der Innenseite mit Orangensenf bestreichen. Mit der Auberginenscheibe und dem Serranoschinken belegen. Danach die Käsescheibe darauf legen und das Brot in der Grillpfanne, rösten bis der Käse zerläuft. Nach Belieben Rucola auf das fertige Sandwich geben Tipp: Um den Käse schneller zu schmelzen etwa zwei Esslöffel Wasser in die heiße Pfanne geben und mit einem Deckel schließen. Der Wasserdampf beschleunigt das Schmelzen.

Quelle www.arlafoods.de

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