Geänderte Zeiten in KW3: Telefonische Erreichbarkeit 10:00-13:00 Uhr - Hofladen 08:00-13:00 Uhr

Geänderte Zeiten in KW3:

Telefonische Erreichbarkeit 10:00-13:00 Uhr - Hofladen 08:00-13:00 Uhr

Liebe Kundinnen und Kunden,

aufgrund eines aktuell hohen Krankheitsaufkommens passen wir in der kommenden Woche KW 3 (12.01. - 16.01.) die Öffnungszeiten unseres Hofladens an.

Montag bis Donnerstag von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Freitag 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Telefonisch erreichen Sie uns in dieser Zeit zwischen 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr.

Wir hoffen, dass Ihnen dadurch keine größeren Umstände entstehen.

Das Team vom Schniedershof


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Liebe Kundinnen und Kunden,

aufgrund eines aktuell hohen Krankheitsaufkommens passen wir in der kommenden Woche KW 3 (12.01. - 16.01.) die Öffnungszeiten unseres Hofladens an.

Montag bis Donnerstag von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Freitag 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr

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Grünkohlsalat mit Birnen und Walnüssen - 1 Rezepte

Grünkohl

Grünkohlsalat mit Birnen und Walnüssen

Saison Herbst Personen 3 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

750g Grünkohl - 2 Birnen (in Spalten geschnitten) - 65g Walnüsse (grob gehackt) - 115ml plus 2 EL Olivenöl - 1 Schalotte (fein gewürfelt) - 2 EL Senf - 2 EL Weißweinessig - 1 Limette (ausgepresster Saft) - 1/8 TL Salz - 1 EL Honig - 1 Knoblauchzehe (zerdrückt) - Kokosöl


Zubereitung

Olivenöl mit Weißweinessig, Limettensaft, Knoblauch, Schalotte, Senf und Honig glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grünkohl putzen, halbieren und ohne den Strunk quer in Streifen schneiden. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Grünkohlstreifen einmal kurz durchschwenken. Grünkohl mit Birnenspalten, Walnüssen und Honig-Senf-Dressing servieren.

Quelle www.springlane.de

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