Saison Ganzjährig Personen 6 Aufwand einfach
Zutaten
150g Frischkäse - 100g Creme fraiche - 2 EL Zitronensaft - Salz - Pfeffer -2 Chilischoten - 1 Tasse fein gehackte, gemischte Kräuter - 2 EL Olivenöl
Zubereitung
Den Frischkäse mit Creme fraicheglatt rühren, dabei mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Die Chilis entkernen, sehr winzig würfeln und zusammen mit den gehackten Kräutern und Olivenöl unter die Käsecreme mischen.