Schulferien 08.07.-20.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 08.07.-20.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 08.07. bis 20.08.2024 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Fr von 9:00 bis 14:30 möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:30 Uhr erreichbar.


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Kasseler Burger - 1 Rezepte

Feldsalat

Kasseler Burger

Saison Winter Personen 2 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

Senf-Dip: 30g süßer Senf - 30g Senf - 60g Crème fraîche Schmorzwiebeln: 100g Zwiebeln, in Ringe geschnitten - 15ml Öl - 1 TL Salz - 0,5 TL Pfeffer Kasseler-Burger: 400g Kassler, in dünne Scheiben geschnitten - 2 Hamburger Brötchen - 50g Feldsalat


Zubereitung

Für den Senf-Dip: Süßen und normalen Senf mit Crème fraîche mischen. Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für die Schmorzwiebeln: In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze etwa fünf bis acht Minuten glasig dünsten. Salzen und Pfeffern. Herausnehmen und warm stellen. Für den Kasseler-Burger: In derselben Pfanne die Kasselerscheiben von beiden Seiten scharf anbraten. In der Zwischenzeit die Hamburger Brötchen halbieren und nach Packungsanleitung erwärmen. Beide Brötchen-Hälften mit dem Senf-Dip bestreichen. Auf die untere Hälfte den Feldsalat, das Kasseler und die Schmorzwiebeln geben. Mit der oberen Bun-Hälfte abschließen.

Quelle www.einfach-tasty.de

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