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Heidelbeeraufstrich mit Kokosnuss - 1 Rezepte

Kokosnuss

Heidelbeeraufstrich mit Kokosnuss

Saison Sommer Lecker Aufwand einfach


Zutaten

125g Kokosnuss, frisch - 200g Heidelbeeren - 190g Honig - 3 TL Zitronensaft - 125g weiche Butter


Zubereitung

Das Kokosfleisch in kleine Stücke schneiden und in einem Mixer fein pürieren. Die Blaubeeren, Honig und Zitronensaft hinzufügen und ebenfalls pürieren. Zum Schluss die Butter hinzufügen und mitpürieren.

Quelle www.chefkoch.de

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