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Mangoldomelette mit Walnüssen - 1 Rezepte

Mangold

Mangoldomelette mit Walnüssen

Saison Sommer Personen 2 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

400-500g Mangold - 5 Eier - 100ml Weißwein - 100g geschälte Walnüsse - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 kleiner Bund Petersilie - 2 Zweige Thymian - 100g Bergkäse - 50g Parmesan - 2 EL Ghee - 1 Prise Muskatnuss - 1 Prise Cayennepfeffer - Salz - Pfeffer


Quelle www.cooknsoul.de

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