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Melonen-Fencheldrink - 1 Rezepte

Fenchel

Melonen-Fencheldrink

Saison Sommer Personen 1,6 Liter Lecker Aufwand einfach


Zutaten

200g Fenchel - 1 Kg Wassermelonenfruchtfleisch - 0,5 Liter Orangensaft - Saft einer Limette - Eiswürfel - Minzeblättchen zum Dekorieren


Zubereitung

Fenchel putzen, waschen und grob würfeln. Wassermelonenfleisch ebenfalls in grobe Würfel schneiden. fenchel, Wassermelone, Orangen- und Limettensaft mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren. Wer möchte, kann den Drink durch ein Sieb passieren. Dabei die Rückstände im Sieb gut auspressen. Drink bis zum Servieren kühl stellen.


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