Saison Herbst Lecker Aufwand einfach
Zutaten
50g Porree - 100g Schinken - 100g Sauerrahm - Salz - Pfeffer - 1 Prise Zucker - 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
Für den Porree-Schinken Aufstrich Porree gut abspülen, fein hacken. Schinken in feine Streifen schneiden. Porree und Schinken mit dem Sauerrahm gut verrühren und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
