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Rhabarber, natur mit Bananen - 1 Rezepte

Rhabarber

Rhabarber, natur mit Bananen

Saison Frühling Lecker Aufwand einfach


Zutaten

400g Rhabarber - 2 Bananen - Saft von 1 Zitrone - 2 El Honig - 1/8 l Sahne


Zubereitung

Den Rhabarber schälen und der Länge nach in 4 Teile, dann in feine Scheibchen schneiden. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit dem Zitronensaft und dem Honig schaumig schlagen. Den Rhabarber und die steif geschlagene Sahne unterziehen. In Glasschälchen füllen und 30 Minuten kühl stellen.


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