Schulferien 08.07.-20.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 08.07.-20.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 08.07. bis 20.08.2024 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Fr von 9:00 bis 14:30 möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:30 Uhr erreichbar.


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Rote Bete aus dem Ofen - 1 Rezepte

Rote Bete

Rote Bete aus dem Ofen

Saison Sommer Personen 4 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

1 Kg Rote Bete - 2 Knoblauchzehen - 80g weiche Butter - Salz - Pfeffer - 75g Walnusskerne - 8 Stiele Thymian - 150g Feta


Zubereitung

Für die Knoblauchbutter Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Butter und Knoblauch verkneten, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Nüsse grob hacken. Thymian waschen. Rote Beten schälen und in Spalten schneiden (Vorsicht, färben stark! Einmalhandschuhe tragen). Rote Beten, Nüsse und Thy­mian auf vier Stücke Backpapier (ca. 40 x 40 cm) verteilen. Feta mit den Fingern grob zerbröckeln und darüberstreuen. Knoblauchbutter in Flöckchen daraufsetzen. Papier mit Garn zusammenbinden. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad/­Umluft: 180 Grad/Gas: s. Hersteller) ca. 45 Minuten garen. Rote Bete aus dem Ofen nehmen, Päckchen öffnen, kurz auskühlen.

Quelle www.lecker.de

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