Saison Winter Personen 2 Lecker Aufwand einfach
Zutaten
1 kleine Knolle Rote Bete - 1 Handvoll Blaubeeren (gefroren) - 1cm Ingwer, frisch gerieben - 1/2 Zitrone - 300ml Orangensaft oder Wasser - 2-3 Eiswürfel
Zubereitung
Rote Bete schälen und reiben. Zitronensaft ausdrücken. Rote Bete, Blaubeeren, Ingwerabrieb, Zitronensaft, Orangensaft/Wasser und Eiswürfel im Mixer zu einem cremigen Smoothie mixen (etwa zwei Minuten auf höchster Stufe).