Saison Herbst Personen 2 Lecker Aufwand einfach
Zutaten
2 Kohlrabi - 2 TL Essig - 2 TL Meersalz
Zubereitung
Kohlrabi putzen und schälen. Mit einem Allesschneider in möglichst dünne Scheiben schneiden. Essig in die Sprühflasche füllen und Chips besprühen. Mit Meersalz bestreuen und gründlich vermengen. Gleichmäßig und einlagig auf den Dörrgittern des Dörrautomaten verteilen. Bei 60 Grad ca. 6 Stunden lang trocknen.