Saison Ganzjährig Personen 400ml Lecker Aufwand einfach
Zutaten
1 Apfel - 1 Zwiebel - 200g Tomatenmark - 1/4 TL Zimt - 3/4 TL Curry - Salz - Pfeffer
Zubereitung
Apfel und Zwiebel würfeln und in einem Topf mit etwas Wasser bedeckt für rund 5-7 Minuten köcheln lassen. Anschließend das Tomatenmark unterrühren. Wenn der Ketchupp zu dickflüssig ist, etwas Wasser hinzugeben. Dann mit Zimt und Curry würzen sowie Pfeffer und Salz abschmecken. Zuletzt alles mit einem Püriertsab pürieren.
