Schulferien 08.07.-20.08. Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Schulferien 08.07.-20.08.

Büro- und Ladenzeiten in den Sommerferien

Während der Sommerferien von 08.07. bis 20.08.2024 ändern sich unsere Zeiten.

Einkaufen im Laden ist Mo-Fr von 9:00 bis 14:30 möglich.

Im Büro sind wir Mo-Fr von 8:00 - 14:30 Uhr erreichbar.


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überbackene/gratinierte Staudensellerie-Stiele - 1 Rezepte

Stangen- oder Staudensellerie

überbackene/gratinierte Staudensellerie-Stiele

Saison Frühling Personen 2-4 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

600-800g Staudensellerie - 1 große Zwiebel - 3-4 EL Öl - 100g Creme Fraiche - 200 ml Schwedenmilch - 80g Käse - reichlich Basilikum und Majoran - etwas Thymian - evtl. Parika, Koriander, Muskat, frische Petersilie, Kräutersalz


Zubereitung

Staudensellerie und Zwiebeln schneiden, mit Öl, Wasser und Gewürzen gar dünsten, gut abschmecken und in eine gefettete Auflaufform füllen, Creme Fraiche mit Schwedenmilch und Salz verrührt darüber gießen, mit geriebenem Käse überstreuen. Backen bei 200 Grad, bis der Käse goldgelb ist.


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