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vegane Spargelsoße - 1 Rezepte

Spargel

vegane Spargelsoße

Saison Frühling Lecker Aufwand einfach


Zutaten

1/2 TL Weißweinessig oder 1 TL Zitronensaft - 150ml Mandeldrink oder Mandelmus und Wasser - 50-60g Margarine - 1/2 TL Senf - 2 Prisen Salz - 2 Prisen Kurkuma - 1/4-1/2 TL Johannisbrotkernmehl


Zubereitung

Johannisbrotkernmehl gut in den Mandeldrink einrühren, restliche Zutaten dazu geben, verrühren und langsam erwärmen. Evtl. noch etwas Flüssigkeit einrühren.


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