Saison Frühling Personen 2-3 Kugeln Lecker Aufwand einfach
Zutaten
400g Erdbeeren - 60g Agavendicksaft - 80g weißes Mandelmus - 1/2 TL gemahlene Vanille
Zubereitung
Erdbeeerenwaschen und putzen und über Nacht gefrieren lassen. Alle Zutaten in einem Mixer zu einem glatten Eis pürieren. Anschließend evtl. noch kurz in den Tiefkühler stellen.