Geänderte Zeiten in KW3: Telefonische Erreichbarkeit 10:00-13:00 Uhr - Hofladen 08:00-13:00 Uhr

Geänderte Zeiten in KW3:

Telefonische Erreichbarkeit 10:00-13:00 Uhr - Hofladen 08:00-13:00 Uhr

Liebe Kundinnen und Kunden,

aufgrund eines aktuell hohen Krankheitsaufkommens passen wir in der kommenden Woche KW 3 (12.01. - 16.01.) die Öffnungszeiten unseres Hofladens an.

Montag bis Donnerstag von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Freitag 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Telefonisch erreichen Sie uns in dieser Zeit zwischen 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr.

Wir hoffen, dass Ihnen dadurch keine größeren Umstände entstehen.

Das Team vom Schniedershof


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Liebe Kundinnen und Kunden,

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Montag bis Donnerstag von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Freitag 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr

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Weißer Spargel mit Butter und Parmesan - 1 Rezepte

Spargel

Weißer Spargel mit Butter und Parmesan

Saison Frühling Personen 2-3 Lecker Aufwand einfach


Zutaten

1,5 kg weißer Spargel - 600g Kartoffeln - 2 Prisen Zucker - Butter - 6 EL Zitronensaft - 6 EL Parmesan, frisch geriebener oder gehobelt - Butterflöckchen - Salz - Pfeffer, frisch gemahlen


Zubereitung

Kartoffeln gar kochen. Einen Topf mit Wasser, Salz, Zucker und einem Stückchen Butter aufsetzen und das Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Dann den Spargel ins kochende Wasser geben und in ca. 12 Minuten bissfest kochen. Je nach Dicke des Spargels kann die Kochzeit variieren. Den Spargel aus dem Wasser heben und auf drei Teller verteilen. Zitronensaft, Butterflöckchen, Pfeffer und geriebenen Parmesan darübergeben.

Quelle www.chefkoch.de

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