Matthias berichtet 2023

Hennen im Stall Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Wurst und Flei­sch­er­zeug­nis­se

Leider ist der Umsatz mit Fleisch und Wurst von biologisch wirtschaftenden Höfen IMMER noch gering. Die gesunde Tierhaltung erfordert gesunden Absatz der Tiere. 

Weiter lesen KW 18/2023

Mondkalender von Demeter im Westen Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Mond­ka­len­der von De­me­ter im Wes­ten

Ich stelle hier den Mondkalender mal online. Vielleicht gibt es Hobbygärtner, die sich nach den Sternkonstellationen orientieren wollen. Mir gelingt es im Alltag sehr selten, nach den Zeiten der Gestirne zu arbeiten. 

Weiter lesen KW 17/2023

Französiche Familie-Käse Anbieter BioWest Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Der Bio­kis­ten­be­trieb for­dert mich stets

Bio-West Messe in Düsseldorf, Sonntags, Besuch mit 6 Personen unseres Biokistenbetrieb 

Jahres-Symposium des Ökokistenverbandes, diesmal in Mettmann und Bochum. Ökokiste.de 

Kranke Mitarbeiter.. 

Weiter lesen KW 16/2023

UWM Kempen 2000 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Ein Welt um­span­nen­des Be­wusst­sein?

Ein Weltumspannendes Bewusstsein für eine gesunde Ernährung, das wäre zukunftsweisend! Wir arbeiten schon lange daran. 

Gehen wir alle doch Beispiel gebend voran. 

Weiter lesen KW 15/2023

Leere Seite Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Erste grö­ße­re re­gi­o­na­le Ern­ten von Ju­li­an Kop­lin

Juchuu! Unser Gärtner Julian Koplin erntet die ERSTEN frischen Gemüse! Rauke, Asiasalat, Schnittlauch, Salate..

Faust und Goethe und alles Lesen?

Weiter lesen KW 14/2023

Zwiebeln keimen Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Wa­ren­qua­li­tät in Ord­nung?

Zwiebeln und Kartoffeln keimen, Birnen und Äpfel flecken,

Orangen und Mandarinen faulen, Radieschen und Petersilie

schlappen, .. für manche Kunden liefern wir zuviel solcher Ware.

Weiter lesen KW 13/2023

Urnenumstellung Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Liebe Kun­den auf­ge­passt:

Dran denken, am Sonntag den 26. März 2023 ist, oder war Urnenumstellung. Die Biokiste kommt ne Stunde früher.. ehh, später? Nee, früher! Also,.. je nach Sommerzeit. Oder Winterzeit? Also wie immer! Früher oder später.

Weiter lesen KW 12/2023

Comic-Friedrich-derGroße-vorder-Kartoffeleinführung Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Die Kar­tof­fel­ern­te nach dem Hit­ze­som­mer

 Ich kann nicht anders, als unsere Nicola-Kartoffeln Kunden zu loben! Wie leider schon Jahre zuvor waren unsere Nicola Kartoffeln nicht so, wie wir sie gerne haben möchten. Dieses Jahr ebenso nicht. Sie haben in der Sommerhitze enorm gelitten. 

Weiter lesen KW 11/2023

konv-Ackerbau an der Niers-Wado Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Land­schaft wahr­neh­men. Wer kann das noch?

Hier sieht man normale Landwirtschaft mit Blick auf Wachtendonk. Es ist ein Acker, der konventionell bewirtschaftet wird. Vor Jahren weideten dort Kühe. Das war ökologischer. 

Weiter lesen KW 10/2023

Seltene Erden-Titanic Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Sel­te­ne Erden

Im schwedischen Kiruna wurde das bisher größte Vorkommen sogenannter seltener Erden in Europa entdeckt. Das Satire-Magazin Titanic hat das Thema im neuesten Magazin aufgenommen:  Seltene Erden für Lebensmittel.

Weiter lesen KW 09/2023

Frost-Kalt-Winterlich-Kein Wachstum Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

We­ni­ger Fri­sches an Obst und Ge­mü­se zu die­ser Jah­res­zeit.

Wie jedes Jahr; im späten Winter, also nun März, April, Mai werden regelmäßig die FRISCHEN Bio-Erzeugnisse knapp und teurer. Im Bild die Winterwiese. Aber, wir haben ja den Chicorée!

Weiter lesen KW 08/2023

Folientunnel mit Tomatenpflanzen im Juli Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Hu­mus­zer­ti­fi­ka­te ausstel­len für die Land­wirt­schaft?

Das Thema CO 2 Aus- oder Einbringung in den Boden wird viel besprochen. Die Bio-Landwirtschaft ist da schon weiter. 

Weiter lesen KW 07/2023

Schild-Milchkammer-Kühe-Hörner-Schanzenhof Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Über un­se­ren Käse und Re­kla­ma­ti­o­nen dazu

Thema: Is doch alles Käse

Unser Bio- Käse ist lecker. Er ist gut für Mensch und Umwelt. Kommt mir nicht der Theorie, dass Kühe Klimaschädlich sind! Das sind Kühe, die tiergemäß gehalten werden nicht. 

Weiter lesen KW 06/2023

Obstschale-Hand-Biotropic Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Über Zi­trus­früch­te und aus dem Ar­chiv

Schon häufig berichtete ich über Zitrusfrüchte. Vor allem aber darüber, dass wir viele schadhafte Früchte bekommen. Jedes Jahr um diese Jahreszeit ist das so. Wir sortieren viel aus, dennoch gehen uns immer wieder mal ein paar schadhafte Früchte unbemerkt dadurch, die Schlawiner!
Bio-Früchte sind im Anbau und nach der Ernte nicht mit Chemie behandelt!

Weiter lesen KW 05/2023

Roggenfeld-HofBüsch-Ludger Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Erde die uns dies ge­bracht

Roggen wächst hier auf dem Demeter Acker des Hof Büsch in Weeze. Er wird noch höher hinaus wachsen. Er dient der menschlichen Nahrung. Esst Roggen. Er ist sehr gesund und hilft dem Menschen zum Denken. 

Weiter lesen KW 04/2023

Wiese und Wald-Naturschutzgebiet Niers-Wado Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Mit An­lauf ins neue Jahr?

Ich traue mich nicht, schnell loszulaufen, denn vielleicht stolpere ich ja! Manchmal ist der Weg ja auch uneben. Ich werde bewußt schreiten. 

Weiter lesen KW 02/2023

  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg
  •  - Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein - svg