Von der Internetseite von Thomas Frankenbach.
Die Eine, für alle Menschen geltende, optimale Ernährungsform gibt es nicht. Jedoch kann jeder Mensch seine individuell passende Ernährungsform finden. Thomas Frankenbach ist wissenschaftlicher Leiter der Akademie für Somatische Intelligenz. Zudem leitet er den Fachbereich Ernährung und Bewegung in einer Klinik für Verhaltensmedizin. In mehr als 15 Jahren Forschung und im ständigen Austausch mit seinen Patienten hat er herausgefunden, dass die Ernährungsbedürfnisse von Menschen mitunter stark voneinander abweichen.