Gesunde Nahrung, gesunde Menschen, gesunde Erde.
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Aktuelle - KW 13
Matthias berichtet 11/2025
Alles Gute zum gesunden Leben
„Vom Feld“ das Gemüse, Obst, Kartoffeln; „In der Kühle“ die Eier, Käse, Fleisch- Wurst, Fisch, ... in unserem Online Schopp.
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Fruchtinfo
Steckrüben
In der Küche werden in Deutschland traditionell nur die bis zu 1,5 Kilogramm schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen verwendet, während die weißfleischigen Kohlrüben verfüttert werden („Futterkohlrübe“). Zur ... weiter lesen.
Rezepte
Geschmorter Ofen-Spitzkohl mit Gemüse-Curry
Zutaten für den Spitzkohl: 1 mittelgroßer Spitzkohl - Olivenöl - 2 Knoblauchzehen - 2 Schalotten - 1 Peperoni - 2,5 TL Currypulver - Salz - Pfeffer - 1.5 TL Ahornsirup - etwas Essig (alternativ: Zitronensaft) Zutaten für das Gemüse-Curry: 2 Möhren - 2 Pastinaken - 2 rote Zwiebeln - 1 Stange Porree - 100g Champignons - 1 EL Currypaste - 1 TL Currypulver - 1 TL Kurkuma - 400ml Kokosmilch - 2 Zehen Knoblauch - 1 Limette - 1.5 TL Ahornsirup - 1 Peperoni - 1 Stück Ingwer - Salz - Pfeffer - 0.5 Bund Koriander - 0.5 Bund glatte Petersilie Zutaten für die Nüsse: 50g Cashewkerne - 50g Mandeln - Olivenöl - 2 EL Ahornsirup - 1 Prise grobes Meersalz
Biokisten FAQ
Gibt es auch Angebote beim Schniedershof?
Ja klar! Wir haben jede Woche neue Angebote. Diese Angebotsartikel sind ein Querschnitt unseres vielseitigen Sortiments.
Diese befinden sich im Onlineshop unter dem Reiter "Angebote". Es gibt auch eine kleine Vorschau als gedruckte Version in Ihrer Biokiste.
Unter den Restposten befinden sich Artikel welche unser Sortiment bald verlassen.
Ihre Biokiste – frisch vom Niederrhein!
Wählen Sie in unserem Online-Shop die für Sie passende Biokiste aus oder stellen Sie Ihren Einkauf individuell aus unserem Sortiment zusammen. Keine vertragliche Bindung. Bequeme Zahlung per Lastschrift.
Ab 25 Euro geht´s los... Ihre Biokiste liefern wir direkt zu Ihnen nach Hause oder an einen mit uns vereinbarten Abstellort.
Mit Freude gesunde und ehrliche Lebensmittel erhalten, genießen und gleichzeitig der Natur Gutes tun.
Lecker Umweltschutz.
