Erzeuger & Partner
Gärtnerei Lankerskate Koplin
Unser Gemüsebau-Hauptbetrieb. Hier wächst das meiste Gemüse für unsere Biokiste und den Laden. Seit vielen Jahren entwickelt sich die Demetergärtnerei und mit ihr die Menschen, der Boden und die sozialen Verhältnisse. Entwicklung hat auch mit Einkommen zu tun − daran muss gearbeitet werden.
Unser Gärtner seit Jahrzehnten! Von Aubergine bis Zucchini. Sehr vielseitig und dynamisch, saisonal und sowieso regional.
Jetzt mischt Julian das Gemüse auf. Es gelingt ihm sehr gut, oder? Beste Demeter-Ware - frisch und absolut lecker!
Gemüse wird gern unter einem Vlies angebaut. Es gibt nämlich viele Widersacher. Das ist nicht nur der Frost, das sind auch Schnecken, Kaninchen, Insekten, Würmer und dumme Menschen, die sich alle gnadenlos am leckeren Salat bedienen wollen.
Gärtnerei Lankerskate Koplin
Büsch Demeterhof
Der Biohof Büsch in Weeze beliefert uns zum Beispiel mit leckeren Eiern von freilaufenden Demeter-Hennen mit wöchentlich wechselndem Auslauf.
Ob Salate, Kohl, Kräuter, rote Bete - der Hof bringt rund 80 verschiedene Kulturen aus dem Freiland und Folientunnel hervor.
Neben den Hühnern, grasen auch Limousin-Kühe und eine kleine Coburger Fuchsschafherde auf den Wiesen des Hofes.
1984 begannen Barbara und Johannes Büsch damit den elterlichen Betrieb auf Bioland umzustellen. Damals noch als Pioniere ohne zu wissen, ob diese Wirtschaftsweise überhaupt funktioniert, waren sie von der Idee fasziniert, eine Landwirtschaft zu entwickeln, die umweltfreundlich und nachhaltig ist.
Seit 2011 ist der Hof auf Demeteranbau umgestellt worden.
2022 wurde die Landwirtschaft von Simone Schmitz und Daniel Schewe übernommen.
Büsch Demeterhof
Schanzenhof Niederrhein
Die gute Demetermilch in Mehrwegflaschen kommt von wenigen ausgewählten Höfen. Einer ist der Schanzenhof in Alpen Veen. Es ist ein großer ansehnlicher Betrieb mit vielerlei Erzeugnissen, die in die Biokiste gelangen.
Schanzenhof Niederrhein
Clostermann Organics
Wir sind seit Generationen eine niederrheinische Obstbauernfamilie und bewirtschaften heute unseren ca. 20 ha großen Obstbaubetrieb biologisch-dynamisch auf der Grundlage des landwirtschaftlichen Kurses Rudolf Steiners. Die Kontrolle und die Anerkennung unserer Arbeit erfolgt jährlich durch einen staatlich anerkannten Kontrollverband der Europäischen Union und bereits seit 1982 insbesondere durch den Demeter-Verband.
Clostermann Organics
Biobäckerei Schomaker
Ob wir kneten, rühren, süßen oder verzieren: Unser Ziel sind Back- und Konditoreiwaren, die gut schmecken und gesund sind. Brötchen und Croissants gibt es in großer Auswahl. Vollwert-Patisserie und Torten bieten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Auch für Allergiker halten wir passende Angebote bereit, jedoch beachten Sie bitte: wir produzieren handwerklich in einem Umfeld von glutenhaltigem Getreide, Milch, Ei, Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln, Sesam, Sellerie, Erdbeeren. Bestandteile dieser Zutaten können in jedem Produkt von uns sein. Allergiker, die auf die geannten Zutaten reagieren, dürfen unsere Produkte nur auf eigene Verantwortung konsumieren. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Biobäckerei Schomaker
Bio-Vollkornbäckerei Kabouter
Natur ist Leben! Diese Erkenntnis leitet uns seit unserer Gründung im Jahre 1979. Seitdem setzen wir alles daran, die im reifen Getreide verborgenen Kräfte durch eine schonende und ihrer hohen Bedeutung für die Gesundheit entsprechende Zubereitung zu erschließen und für die Menschen in die genussvollste Form zu bringen
Bio-Vollkornbäckerei Kabouter
THÖNES Natur
Thomas Thönes führt heute fort, was Egidius Thönes 1988 begonnen hat: einen einzigartigen Naturverbund, aus Bauernhöfen, einer ganz anderen Schlachterei und Metzgern. Es ist verantwortungsvolle Land- und Fleischwirtschaft, die auf nachhaltige Weise eine selten hohe Qualität erzeugt. Dies schmecken Sie auch.
THÖNES Natur
Tinthof
Der Hof wird von Christian Hülsermann in 6. Generation geführt.
Zusammen mit Tabita und dem restlichen Team bewirtschaftet der Tinthof 60 Hektar biodynamisch, auf denen das Futter für die 40 Milchkühe wächst.
Die Nachzucht wächst mit ihren Müttern zusammen auf.
Tinthof
BioTropic
Das Ziel der BioTropic ist die transparente und erzeugernahe Beschaffung von Bio-Lebensmitteln sowie die Sicherung der Produktherkünfte aus ökologischer Landwirtschaft. Begonnen hat die Entwicklung 1997 mit dem Import von Bio-Bananen aus der Dominikanischen Republik. Mittlerweile werden Bio-Produkte aller Art aus vielen Teilen der Welt geordert. Import, Reifung und Verteilung von Bio-Bananen sind immer noch Aufgabenschwerpunkte in unserem Duisburger Büro sowie die Koordination der Auslands-Repräsentanzen – und hier liegen auch die Wurzeln unserer Trockenmarke greenorganics.
BioTropic
Naturkostgroßhandel van Leendert / Bio-Rhein-Maas
Unser regionaler Bio-Großhandel in Nieukerk! Innovativ, ehrlich, charaktervoll und ein gutes Team. Sie sitzen den ganzen Tag im Büro, lesen Zeitung und machen Spöckskes, das Lager ist menschenleer, keiner tut die Arbeit.
Die Beste Zusammenarbeit, die man sich wünscht!
Naturkostgroßhandel van Leendert / Bio-Rhein-Maas
Naturkost West
Unser regionaler Hauptlieferant an Erzeugnissen, die unsere Betriebegemeinschaft nicht selbst erzeugt. Seit 1998 ist er ein in Duisburg ansässiger Naturkost-Großhandel mit Bio-Vollsortiment.
Naturkost West
