Note!

Matthias berichtet 2020

Niers Winterlandschaft Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Ad­vent-Weih­nacht-Win­ter­ru­he

Wie sehnen wir uns nach ruhigen Winternächten und Tagen!
Wird es dieses Jahr kalt und fällt viel Schnee? 
Bislang sieht es ja nicht so aus. Aber wir sind auch schon oft überrascht worden. Einmal, so erinnere ich mich, da hatten wir am 1. Oktober noch das ganze Feld mit Pflanzen in guter Qualität stehen. Wir wußten, daß es kalt werden sollte, aber dass es soo kalt werden würde, wie wir fürchterlich am morgen feststellen mußten, das war hammerhart. Die ganzen Pflanzen lagen erfroren am Boden! Ein RIESEN Verlust. Daran erinnert man sich gut.  

Weiter lesen KW 48/2020

Hühnermobilstall Büschhof Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Sup­pen­huhn zu dünn

Nachfolgenden Text haben wir von einem zufriedenen Kunden bzgl. der Suppenhuhn-Aktion bekommen. Unserer Liefernat Johannes Büsch hat dazu Stellung genommen. Wir fanden das ist für alle interessant.

Weiter lesen KW 47/2020

Matthias merholz berichtet vom schniedershof 2018 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Co­ro­na keine Fe­ri­en­zeit!

Umseitig ein Flugblatt einer initiative anthroposophischer Ärzte zu welchem ich sehr zuneige.

Weiter lesen KW 46/2020

Sonne-titel Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Son 'ne freu­de

So verdirbt man den Appetit auf Bio-Bäcker. Wie das Münchner Bio-Bäcker-Unternehmen Hofpfisterei sein Recht auf den Namen "Sonne" durchsetzen will, seine KollegInnen damit verärgert und selber zum schwarzen Schaf wird.

Weiter lesen KW 44/2020

Matthias merholz berichtet vom schniedershof 2018 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

41/2020

Atemangst und Atemnot als Zeitsymptom GERALD HÄFNER·JUNI 30, 2020

https://dasgoetheanum.com/i-cant-breathe-atemangst-und-atemnot-als-zeitsymptom/

,

Biokontrollen sind Kontrollen auf Bio-Höfen, Bio-Verarbeiter, die z.B. Mehl oder Säfte herstellen, und beim Bio-Handel, dem Groß- und Einzelhandel.

Weiter lesen KW 41/2020

Trecker-zweihaenger-toffeln-schniedershof-1000 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

De­me­ter­bäue­rin Ruth Laak­mann wirkt echt rat­los​ über das heiße Wet­ter​

Beim Betrachten der Natur um Ihren Demeterhof wird Ruth wehmütig, bzw. klagend. Wie soll sie damit umgehen, was die ungewöhnlichen Wetterkapriolen uns bieten?

Weiter lesen KW 36/2020

Kuh Tinthof Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Die Bo­den­rech­te als Zu­kunfts­fra­ge

Vier unserer engsten Partnerbetriebe sind Demeter Erzeuger. 

Wir bemühen uns stetig intensive Partnerschaften mit Demeter Erzeugern zu bilden. Es gibt nicht viele Demeter Erzeuger am Niederrhein und in Limburg an der Maas in NL. 

Weiter lesen KW 31/2020

E1c9ca1c-ef45-43af-a5f0-6c6dfe586773 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

De­me­ter ge­nießt Ver­trau­en

Laut der Studie „Grüne Marken des Jahres“ des stern in Zusammenarbeit mit dem renommierten Marktforschungsinstitut YouGov genießt Demeter bei KundInnen das größte Vertrauen. Die Studie beruht ausschließlich auf der Einschätzung von Verbraucherinnen und Verbrauchern.

Weiter lesen KW 30/2020

50061454246 ce0f2edc3c k Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Essen ist po­li­tisch

Das ist klar, durch unseren Einkauf bestimmen wir als Konsumenten mit. Sozusagen die Wahl am Geldbeutel. Natürlich hat nicht jeder gleich viel Geld. Von daher ist es noch wichtiger das Bio nicht die Ausnahme sein darf. 


Weiter lesen KW 29/2020

Naturverbund-1 1 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Thö­nes nicht Tönnjies

Dazu anbei ein Info von Thönes (in unserer Nachbarschaft in Wachtendonk)

Zudem anbei ein Wurstangebot, ein kleiner Ausschnitt aus unserem wachsendem Angebot. Man soll ja auch wissen, dass es alternativen zu dem Billigfleisch gibt. 

Weiter lesen KW 27/2020

Hof Büsch-Regner gezogen. Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Sala­te

Daniel Schewe erntet Gemüse für unsere Biokiste. Dazu muss er gut wässern. Mit moderner Technik. Oben im Bild wird der Regner über die Zwiebeln gezogen. 

Unten im Bild Daniel Schewe mit den geernteten Kohlrabi. 

Weiter lesen KW 23/2020

Nierswiese mit Waldrand Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Kon­trol­len

Wer kontrolliert die Bio Betriebe? 

Wieviele Menschen wollen unsere Biokiste

industrieller Landbau

Weiter lesen KW 21/2020

Bataviasalat vor der Ernte Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Es hellt sich etwas auf

Auch NeuKunden haben wir schon wieder beliefert! Bei uns wird gehämmert und gebohrt, die Büroerweiterung geht voran. Wir planen weitere Ausliefertouren. Die ersten regionalen Erzeugnisse unserer Partnerbetriebe werden geer

Weiter lesen KW 20/2020

Biokiste wird geliefert-DU Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Danke

Danke, werte Kunden, dass Ihr, Sie, so tolerant seid! Wieviel Ware ist nicht lieferbar, wieviel Ware können wir nur Ersatz liefern. Wie oft können wir nur verspätet zustellen. 

Wir können es kaum fassen, wieviele Menschen unseren BioKistenService in Anspruch nehmen möchten. 

Weiter lesen KW 19/2020

Bananen-Sterne gelegt.  Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Mein Freund An­dree Mols schreibt

Mein Freund Andree Mols schreibt als Geschäftsführer von Biotropic zum Zeitgeschehen eines weltweit agierenden Unternehmens. Zuerst will ich erläutern was dieser Betrieb macht.

Weiter lesen KW 15/2020

Teller angerichtet mit geschnitten Orange Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Jetzt schon soo viele Tage Weih­nach­ten!

Vor den Weihnachtstagen, da haben wir meist die größten Umsätze mit unserer Biokiste. Da wird sehr viel Ware geordert, was wir wirklich sehr begrüßen.

Weiter lesen KW 14/2020

Matthias merholz berichtet vom schniedershof 2018 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Ak­tu­ell neh­men wir keine Neu­kun­den an

Aufgrund der hohen Nachfrage können wir Neubestellungen für unsere Biokiste NICHT mehr annehmen!

Unsere Kapazitäten sind erschöpft! Wo soll die ZUSÄTZLICHE Bioware herkommen? 

Erste regionale Ernten beginnen im Mai, Juni diesen Jahres. 

Natürlich freuen wir uns über jeden Neukunden, eine Zusage der Belieferung ist uns in naher Zukunft jedoch nicht möglich.

Weiter lesen KW 13/2020

Kletterbaum-Marlin Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Wir lie­fern ins oder vors Haus

Was soll ich sagen? Unsere Biokisten Erzeugnisse sind gesund und beleben das Immunsystem im Menschen. Und im Tier. Biologisch gehaltene Tiere sind weitestgehend gesünder. Es hilft jedoch nicht, wenn man nicht konsequent   

Weiter lesen KW 12/2020

Flusslauf im Nebel Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

De­me­ter-Fla­schen­milch und kaum mehr De­me­ter-Er­zeu­ger

Die regionale Demeter Milch fällt länger aus. 

Trotz mehr Nachfrage zu Bio-Erzeugnissen stellen kaum mehr Bauern Ihre Betriebe auf Demeter um. Die Natur wünscht sehnlich eine gesundende Landwirtschaft! 

Weiter lesen KW 08/2020

Demeter-frischmilch-202002 Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Re­gio­na­le De­me­ter Milch

Nachrichten aus der Biomolkerei Söbbeke. Vorübergehende Einstellung unserer Demeter Frischmilch 1L. Regionale Demeter Milch vorerst nicht Lieferbar. Keine regionale Demetermilch in Flaschen bis in den Herbst.

Weiter lesen KW 07/2020

Schulklasse an Kuhweide-Einfahrt Naturkost Schniedershof - Ihr Biokisten Lieferservice vom Niederrhein

Was kommt auf uns zu?

Neukunden, Klima, Lagergemüse, Kartoffeln Aussicht

Weiter lesen KW 02/2020

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Demeter

Demeter steht für Produkte der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise. Diese älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch Waldorfpädagogik und anthroposophische Heilweise initiierte.


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Bioland

Bioland ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland. Die Wirtschaftsweise der Bioland-Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft – ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoff-dünger. Die Tiere werden artgerecht gehalten und die Lebensmittel schonend verarbeitet. Dies ermöglicht eine umweltverträgliche und nachhaltige Lebensmittelerzeugung.


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Naturland

Die Entwicklung von Richtlinien und ihre Umsetzung in der Praxis ist das Herzstück der Arbeit eines ökologischen Landbauverbandes. Im Zentrum aller Naturland-Richtlinien steht ein ganzheitlicher Ansatz, nachhaltiges Wirtschaften, praktizierter Natur- und Klimaschutz, Sicherung und Erhalt von Boden, Luft und Wasser sowie der Schutz des Verbrauchers. Naturland-Richtlinien gab es längst, bevor die ersten gesetzlichen Regelungen der EU zum ökologischen Landbau verabschiedet wurden.


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Bio-EU

Alle Produkte, die das EU-Bio-Logo tragen, sind gemäß der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau hergestellt worden, und fördern so das Vertrauen der Verbraucher in die Herkunft und Qualität ihrer Nahrungsmittel und Getränke. Ab Juli 2010 besteht für alle vorverpackten Biolebensmittel innerhalb der Europäischen Union Kennzeichnungspflicht mit dem Bio-Logo. Unverpackte Bioprodukte, die aus der EU stammen oder importiert werden, können auf freiwilliger Basis mit dem Bio-Logo gekennzeichnet werden.


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Die Ökokiste

100 % Bio: Dafür machen wir uns stark – als Lieferservice und Verband.

Wer wir sind und was wir tun

„Ökokiste“ ist die gemeinsame Marke von rund 40 zertifizierten Lieferbetrieben in ganz Deutschland und garantiert Ihnen 100 % Bio: von Obst und Gemüse über Fleischwaren und Molkereiprodukte bis zu Brot, Eiern und anderem. Unsere Lebensmittel stammen aus kontrolliert ökologischem Landbau und haben schon 40.000 Kunden überzeugt. Ganz gleich ob Familien, Singles, Firmen, Schulen oder Kindergärten – sie alle lassen sich von Ökokisten-Betrieben ganz bequem beste Bio-Qualität frisch ins Haus liefern.

Unser Bio-Lieferservice ist Teil eines umfangreichen Programms, mit dem der Verband Ökokiste e. V. die Idee „Bio“ vorantreibt. Im Mittelpunkt steht die Förderung des ökologischen Landbaus. Damit leisten wir einen wertvollen Beitrag zum Tier- und Umweltschutz, engagieren uns für soziale Produktionsbedingungen und unterstützen die Existenz heimischer Bio-Betriebe.



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Biokreis

Als viertgrößter Anbauverband in Deutschland verbindet der Biokreis ökologisch wirtschaftende Landwirte und Lebensmittelverarbeiter sowie ernährungsbewusste Verbraucher. Bundesweit nutzen knapp 1.000 Landwirte mit einer Gesamtfläche von ca. 39.000 ha sowie 120 Verarbeiterbetriebe das Biokreis-Siegel, rund 200 Verbraucher unterstützen unsere Aktivitäten durch ihre Mitgliedschaft.

Wir betreuen unsere Mitgliedsbetriebe in Fragen der Umstellung, Betriebsführung sowie der Herstellung und Verarbeitung von biologischen Qualitätsprodukten. Unser Ziel ist es, in überschaubaren Regionen Netzwerke zwischen  Landwirten und Verarbeitern zu knüpfen und zu fördern und so die ursprünglich bäuerliche Landwirtschaft auf der Basis des Ökologischen Landbaus lebensfähig zu erhalten. Der Biokreis setzt auf regionale Strukturen, da sie vertrauensvolle und verbindliche Marktpartnerschaften ermöglichen, die Ökobilanz der Lebensmittel begünstigen und die Regionen nachhaltig stärken und prägen.


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ecoinform

Seit 15 Jahren wächst ecoinform mit der Branche. So konnten alle Prozesse laufend optimiert und an die Bedürfnisse angepasst werden. Das Ergebnis:

- Eine einzigartige Datenbank für Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse

- Eine umfassende Vernetzung, die Synergie-Effekte für alle Beteiligten schafft

- Genaue Kenntnis der Anforderungen der Naturkost Branche

- Individuelle Lösungen – schnell, flexibel, preisgünstig

- Große Kundennähe durch detaillierte Branchenkenntnis


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CSE

Geprüft nachhaltiges Unternehmen


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