Saison Frühling Personen 2 Lecker Aufwand einfach
Zutaten
2 Spitzpaprika - 100g Radieschen - 1/2 Salatgurke - 1 TL getrocknete Dillspitzen - 200g körniger Frischkäse - Salz - Paprikapulver, scharf - 90g Lachsschinken - 20g Kürbiskerne
Zubereitung
Gurke entkernen und klein würfeln. Radieschen putzen, waschen und grob raspeln. Beides mit Dill unter den Hüttenkäse heben und mit Salz und Paprika abschmecken. Spitzpaprika waschen, halbieren, Kerne entfernen und die Masse hineinstreichen. Lachsschinken in Streifen schneiden und mit Kürbiskernen darüberstreuen.
