Weihnachtsferien 25.12.2023 - 01.01.2024

Weihnachtsferien

25.12.2023 - 01.01.2024

zu den Heilige-Nächte-Ferien bleibt unser Betrieb geschlossen.

Ab Dienstag, den 02.01.2023 werden die ersten Biokisten des Neuen Jahres ausgeliefert. 

Wir wünschen allen, die guten Willens sind, heilige Imaginationen in diesen Tagen.


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Orangen-Quarkcreme - 1 Rezepte

Orangen

Orangen-Quarkcreme

Saison Herbst Lecker Aufwand einfach


Zutaten

250g Quark - 2 Orangen - Saft und Schale von 2 Orangen - 2 EL Honig - 1 TL Vanille - ½ TL Ingwer - 150 ml Sahne - Nüsse zum Garnieren


Zubereitung

Die Orangen in kleine Stücke schneiden. Einige Schnitze zum Verzieren zurückbehalten. Quark, die Orangenstücke, die Schale und den Saft miteinander mischen. Je nach Konsistenz des Quarks noch etwas Milch zugeben. Den Honig, Vanille, Ingwer und die Sahne unterrühren.


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