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Liefertagsverschiebungen Tag der Arbeit 01.05.25

Liefertagsverschiebungen

Tag der Arbeit 01.05.25

Liefertermine beachten

Liebe Kund/Innen, aufgrund des Feiertages in der nächsten Woche werden sich die Anliefertage bei einigen Touren verschieben.

Bitte achten Sie auf entsprechende Infos in der BioKiste oder auf die Liefertermine im Kundenkonto.

Wir wünschen Allen einen schönen Feiertag.

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Tagliatelle mit Kürbis - 1 Rezepte

Tagliatelle mit Kürbis

Saison Herbst/Winter Personen 4 Lecker Aufwand einfach

Zutaten

400g Tagliatelle - Salz - 600g Hokkaido-Kürbis - 2 EL Olivenöl - gemahlener Pfeffer - 250ml Sahne - 2 Eigelbe

Zubereitung

Tagliatelle in Salzwasser nach Packungsangaben bissfest kochen. Kürbis in 5 mm kleine Würfel schneiden. Im heißen Öl bei mittlerer Temperatur 3 Minuten braten. Salzen und pfeffern. Sahne mit 80 ml Nudelwasser aufkochen. Salzen und pfeffern. Eigelbe verquirlen. Mit etwas heißer Sahne verrühren. Mischung in die restliche Sahne rühren. Nicht mehr kochen lassen.

Quelle www.naturkost.de

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